自制冰淇淋

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作者: MissTiger-

用料

自制冰淇淋的做法步骤

步骤 1

隔出蛋黄备用,树莓解冻

步骤 2

牛奶、蛋黄、糖倒入碗里搅拌均匀

步骤 3

倒入锅里中火搅拌至变稠

步骤 4

过筛,冷却

步骤 5

用叉子将树莓压出果汁

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步骤 6
步骤 6

在(4)中加入果汁、奶油、盐和香草精

步骤 7

搅拌

步骤 8

放入冷冻室,每半小时搅拌一次,这样做四次,再冻四小时

自制冰淇淋的小贴士

即使水果味的我也会放香草精,这样不会有蛋黄的味道

菜谱创建时间:2013-06-09 03:40:22
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