黑米面馒头

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作者： phaes〜

参照海蓝澜的方子,少加了植物油,加了点泡打粉.

用料

黑米面馒头的做法步骤

步骤 1

酵母溶于水,加入中筋面粉中,再加入其余的水,拌匀,静置发酵1h.

步骤 2

把黑米面,面粉,糖和泡打粉,倒入1中揉光滑.

步骤 3

松弛5min.

步骤 4

整形,上锅蒸15min.

菜谱创建时间：2013-06-14 16:20:34

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