So easy老母鸡汤

老母鸡斩块，这五个字，花了我好长时间啊。特别是DDP，站的都有点累了。

鸡块洗净，放入汤锅，加葱结，姜片，加水没过鸡块。

大火煮开，小火炖90分钟。这时鸡块仍有点嚼劲，正好。