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闽南炸地瓜
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作者：
紫鱼
用料
闽南炸地瓜的做法步骤
步骤 1
地瓜洗净切片或者条状均可
步骤 2
面粉放入水搅拌成糊，程度以能挂住地瓜不易滴落为宜。
步骤 3
锅内放油，适当多些，油炸的嘛
步骤 4
地瓜片放入面糊中挂糊放入油中开炸，不时翻面，两面金黄即可。（喜欢脆点的可以多炸些时候）
菜谱创建时间：2013-06-15 18:39:51
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