高温天吃了会上瘾的【椰奶芒果沙冰】
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这几天四川的平均气温一直维持在37度左右，成都虽然没这么高温，但却仍旧闷热难耐，每天都跟蒸桑拿似的。所以近来家里经常都会做一些冰品降暑，什么荔枝糖水，西瓜柠蜜，椰浆芒果露等等……
今天介绍的这款甜品，是我最为推荐的适合这炎炎夏日的清凉冰品“椰奶芒果沙冰”！
它在口味上还蛮接近杨枝甘露的。但令我没想到的是，自家的料理机打出的沙冰，竟然完全不输专业甜品店的沙冰，入口是令人惊艳的细腻软滑，香甜的芒果味令人心情愉悦，几分钟的功夫就吃光一整杯，还想接着去抢第二杯，却被某人给抢了先!
高温天吃了会上瘾的【椰奶芒果沙冰】的做法步骤
步骤 1
将芒果剖成两半，用刀在果肉上划十字，刀划下去的深度贴近芒果皮，但别切断。
步骤 2
用刀横向贴着芒果皮，取出果肉，放入保鲜盒里入冰箱冷冻1小时。
步骤 3
冻好的芒果取出，加椰浆，入料理机打成细滑的沙冰即可。
菜谱创建时间：2013-06-19 08:29:39