油热后置入第一个蒜末和一小片姜和干辣椒碎、爆香
倒入白菜，炒一会儿后倒入番茄汁和香菇素蚝油（酱油也行)，同时加入第2个蒜瓣末，翻炒
开始调味，加白胡椒，加浙醋，若番茄酱够甜了就不必放糖了，看需要放盐，炒至白菜入味即可。