自制核桃黑芝麻糊

黑芝麻炒香后，磨成粉末，可以用磨咖啡的机器。或者，也可以直接用黑芝麻粉，文火炒香。

糯米粉文火炒至微黄，有淡淡熟香。

糯米粉和芝麻粉以1:3的比例混合，加水放入小砂锅中慢慢熬煮，也可酌情加糖，或后加。

芝麻糊变得均匀粘稠后，关火，装进小碗或杯子，撒上核桃碎。还可以在快熟时加些牛奶，看口味啦。