糖醋手撕包菜
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作者：
然子
其实手撕包菜我一直是比较喜爱滴 就是每次在酒店食之总是觉得油了一点 小虎一直比较喜爱糖醋口味滴菜菜 为了他 我做了这道少油【糖醋手撕包菜】 其中加了几片辣香肠 是为了增加菜的香味 但是不能多 多了菜辣啦孩子就不能吃了！ 不过 此菜既然是糖醋口味滴 那就该甜就甜 该酸就酸！
用料
包菜
半颗
糖
醋
手工辣香肠
六片
黄酒
酱油
盐
糖醋手撕包菜的做法步骤
步骤 1
包菜洗净用手撕成小块沥水
步骤 2
自家灌制的辣香肠煮熟后切薄片（六片足矣）
步骤 3
糖醋汁：白糖3小匙，香醋2小匙，酱油2小匙，盐1/2小匙，黄酒1小匙
步骤 4
炒锅入少油，将香肠片投入翻炒
步骤 5
待香肠出油后倒入糖醋汁兜抄
菜谱创建时间：2011-11-04 01:04:29
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