泡椒鸡胗

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作者: 阿笑

用料

鸡胗
适量
泡椒
适量
泡姜
一块
盐
料酒
生抽
白胡椒粉

泡椒鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗洗净切小片。放入盐、料酒、生抽、白胡搅粉腌渍片刻

步骤 2

泡朝天椒切小段,圆的泡椒就不用切了。姜切片

步骤 3

炒锅热后,放油,油热放鸡胗炒约3分钟,待其变色

步骤 4

加入泡椒、姜翻炒2分钟即可

菜谱创建时间:2011-11-19 14:03:09
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