茄汁沙丁鱼
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作者:
YOYO
逮了一卖沙丁鱼的,而且人家还给处理好了,回来简单这么一料理,就能让大家伙每人吃上一条酱汁浓郁、滋味鲜美,酸辣多汁的茄汁沙丁鱼哈。
用料
沙丁鱼
1000克
番茄酱
400克
韩式辣酱
150克
豆豉
1勺
葱
1小盘
姜
1小盘
蒜
1小盘
八角
1个
小茴香
几粒
糖
1勺
盐
1小勺
清水
半杯
老抽
1勺
黄酒
1勺
茄汁沙丁鱼的做法步骤
步骤 1
所有的固体原料装锅
步骤 2
把液体原料淋在上面
步骤 3
高压锅,选择豆类那一档。大约1小时
菜谱创建时间:2011-03-01 20:08:57
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