酱鸡头
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作者：
水煮牛肉
用料
鸡头
盐
料酒
味精
胡椒粉
酱油
白糖
葱花
姜片
大料
酱鸡头的做法步骤
步骤 1
将鸡头处理干净，炒锅上火，放少许有，下大料炸香，放葱花姜片炝锅，放鸡头翻炒
步骤 2
烹料酒，放盐、味精、胡椒粉、白糖、酱油炒均匀
步骤 3
放适当的水，烧开后转小烧至鸡头入味酥烂，转中火收汁，盛入盘中放凉即可食用
菜谱创建时间：2011-11-23 16:43:21
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