排骨冬瓜汤

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作者: 淘气的桃子

用料

排骨冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

排骨冲两分钟洗净血水后,放在开水中焯烫一下,捞出沥干水分

步骤 2

把排骨放在锅里加入1500ml清水、姜片、八角、料酒、枸杞子小火慢煲45分钟

步骤 3

冬瓜切成1cm左右厚的片,放进排骨汤中再小火煮15分钟,加入盐和香菜即可

菜谱创建时间:2011-11-20 18:32:52
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