黄油放软后,加入糖粉,打发
全蛋液分次加入1中,打至蓬松状态,不要打过头
加入过筛好的低粉和泡打粉,用刮刀拌匀,成团即可
放入冰箱冷藏30分钟以上
分割面团,每根手指是10克,搓成上大下小的手指形状
,在细的那一端放一个大杏仁,按压一下(先在杏仁上刷一层蛋白,就粘的很紧)
烤箱设置上下火加热,预热180度,将饼干放入烤箱中层
烘烤15分钟
抹上番茄酱,像不像断掉的手指啦~
*饼干尽量搓细些,因为烘烤后会膨胀,毕竟女巫都是比较痩的 *每个烤箱脾性不同,烘烤温度和直接仅供参考