奶黄芝士馅

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作者：卡卡R我爱游荡

用料

奶黄芝士馅的做法步骤

步骤 1

奶酪+黄油先隔水加热至溶化，搅拌了泥状

步骤 2

蛋黄+糖，搅拌至发白，再筛入低粉

步骤 3

牛奶加热至快沸腾，慢慢注入导入2中，一直不停地搅拌，防止结块

步骤 4

把3导入锅中，中火加热，一直搅拌至变成面团

步骤 5

把1趁热倒入4中，用刮刀翻拌至顺滑

菜谱创建时间：2011-11-25 12:42:28

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