青椒拌皮蛋
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作者：
幸福-Apple
此款小菜简单易做，风味独特，是佐酒的美味。这个典型的家常菜，是餐桌必不可少的菜式，无论是配稀饭还是配干饭，都很好吃。而且，青椒含维C丰富，多吃还能美白呢。
用料
皮蛋
青椒
油
香油
盐
生抽
醋
青椒拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
皮蛋剥壳后，冲洗干净切成6块，摆入盘中呈整圆形
步骤 2
青椒去蒂洗净，切成圈
步骤 3
炒锅放少许油，放青椒圈炸熟，然后放入盘中心空白位置
步骤 4
盐、香油、生抽、醋调匀成汁，浇在上面即成
菜谱创建时间：2011-11-24 17:10:03
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