凉拌豆腐丝
33.2万人浏览
1.9万人收藏
526人做过
作者:
幸福-Apple
凉拌豆腐丝,是一道非常经济又实惠的凉拌菜。豆腐皮中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。
用料
豆腐皮
大蒜
香菜
油
生抽
醋
芝麻油
辣椒油
盐
凉拌豆腐丝的做法步骤
步骤 1
豆腐皮洗净,切成丝;大蒜切片;香菜切段
步骤 2
豆腐丝用开水烫一下,晾凉控干水分
步骤 3
锅里放油,放入蒜片慢慢炸香,然后关火
步骤 4
将豆腐丝、香菜倒入
步骤 5
调入醋、生抽、芝麻油、辣椒油、盐拌匀即成
菜谱创建时间:2011-11-24 17:26:25
打开App收藏
姜汁可乐
评分 7.3
155 人做过
凉拌花菜
评分 8.0
236 人做过
荞麦扒糕
评分 7.9
43 人做过
凉菜大全
素菜大全
早餐大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
茄子做法
全部菜谱分类
凉拌西葫芦
评分 7.7
114 人做过
凉拌苤蓝丝
评分 8.1
67 人做过
干锅手撕面筋
评分 7.7
69 人做过
作者的其他菜谱
冰糖银耳红枣汤
鲜奶炖木瓜
糯米红薯饼
盐水鸭肫
评分 7.5
34 人做过
红油拌凉皮
评分 7.7
56 人做过
韭菜鸡蛋炒豆芽
评分 7.8
73 人做过
被大家加入到以下菜单
凉拌麻辣鸡丝
评分 8.1
248 人做过
锅爆玉米花
评分 8.8
67 人做过
蚝油香菇菜心
评分 7.7
325 人做过
芝麻菠菜
评分 7.3
74 人做过
凉拌卷心菜丝
评分 7.6
18 人做过
什锦素砂锅
评分 7.9
52 人做过