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咸菜肉丝炒毛豆
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作者：
留美坐家
用料
咸菜肉丝炒毛豆的做法步骤
步骤 1
毛豆洗净沥干；猪肉切细丝，以少许料酒，盐，生粉拌匀腌制15分钟左右
步骤 2
咸菜洗净，挤干水分后切碎丁；红辣椒去籽，洗净切丁
步骤 3
炒锅中加入少量食用油烧热后，下肉丝滑炒至变色，盛出备用
步骤 4
炒锅中添加适量油烧热之后，下红辣椒丁，咸菜翻炒片刻后，下毛豆翻炒；（可添加适量清水）
步骤 5
下肉丝炒匀，加盐，白糖调味即可出锅
菜谱创建时间：2011-03-05 14:24:30
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