迷你小包菜

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作者: 留美坐家
迷你包菜球,北美常见的一种蔬菜,深究一下也可以说是卷心菜的亲戚,口感确有些相似。3-5公分大小的球状,更是像极了迷你版的卷心菜。

用料

迷你小包菜的做法步骤

步骤 1

培根切碎丁,在锅中小火煎至香脆,油分逼出;适量添加少许食用油烧热

步骤 2

小包菜洗净,切去少许根部,剥去外面一层菜叶,对切成两半,下入煎香的培根锅中

步骤 3

翻炒片刻后,加入少量水,焖煮5-7分钟,加少许糖,盐,黑胡椒调味即可

菜谱创建时间:2011-03-05 15:39:42
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