黄豆炖排骨
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作者:
留美坐家
用料
黄豆
小排
盐
姜片
黄豆炖排骨的做法步骤
步骤 1
黄豆浸泡过夜
步骤 2
小排飞水,洗净浮沫
步骤 3
锅中放足水,下排骨,黄豆,姜片,大火煮滚后改中火,保持翻滚沸腾状态至汤汁乳白(15分钟左右)
步骤 4
改小火,慢炖2小时左右,加盐调味即可
菜谱创建时间:2011-03-05 19:07:39
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