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梅花蒸饺的做法

梅花蒸饺

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作者: 万万
万万
此份量可以做N个饺子,请适量增减。

用料

梅花蒸饺的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切碎,加入猪肉泥中,加生抽,花椒粉,盐,葱油拌匀腌30分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别和好南瓜面团和白面团,面团要稍硬。饧15分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团搓长

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成剂子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按扁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀好皮后,其中一面多粘点干面粉,朝上平铺

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往上折起5个边,如图

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻过来

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上馅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五个角往中间折起,捏合,可以抹点水,这样更有利于粘合

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再把开始折起了的5个边边拉起来即可

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都做好后

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水上锅,根据饺子大小,大火蒸10-15分钟左右

菜谱创建时间:2011-11-21 18:35:22
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