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番茄鱼片
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作者:
菁制美食
用料
鱼片
100克
番茄
2个
番茄酱
2勺
姜片
3片
葱花
适量
料酒
2匙
淀粉
1勺
胡椒粉
少量
盐
适量
番茄鱼片的做法步骤
步骤 1
把鱼肉片成鱼片
步骤 2
用少许葱姜、料酒、淀粉、盐和胡椒粉腌制鱼片片刻
步骤 3
番茄切成块
步骤 4
将锅烧热,放入油,放入姜片炒香。然后放入番茄块炒香。再加入适量番茄酱一起炒。加入适量开水煮开
步骤 5
放入鱼片煮变色即可,加盐调味
菜谱创建时间:2011-12-05 22:56:59
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