什锦合菜
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作者：
菁制美食
用料
山楂糕
少许
白菜
半棵
菠菜
一小把
香菜
酱肘子肉
摊鸡蛋皮
粉丝
梨
1个
蒜
1头
醋
3勺
生抽
1勺
盐
2勺
糖
4勺
香油
1勺
辣椒油
1勺
鸡精
1勺
什锦合菜的做法步骤
步骤 1
白菜取白菜芯切丝，肘子肉切丝，摊好的鸡蛋皮切丝，粉丝用开水烫软捞出，菠菜切段，放进开水焯一下，捞出。山楂糕和梨均切成丝，香菜用热水烫一下，切末，蒜剁成蒜泥
步骤 2
把调料到进菜中，拌匀即可食用
菜谱创建时间：2011-12-21 02:15:34
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