香蕉蛋糕

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作者：菁制美食

这是一款制作简单，不会失败，重油重糖的西式口味蛋糕，制作时可以适当减一点糖和油的用量。

用料

香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后和糖搅打至颜色变白

步骤 2

加入蛋

步骤 3

加入香蕉泥

步骤 4

把小苏打放在热牛奶中溶解，放进蛋油糖和香蕉泥的混合物中

步骤 5

放面粉和泡打粉。切拌匀。蛋糕糊即成

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步骤 6

步骤 6

8寸蛋糕模抹油，把蛋糕糊放入。然后放烤箱中。烤好后以用竹签测试，没有沾粘物为熟

步骤 1

把巧克力掰碎成小块，然后和黄油以及鲜奶油放一起，隔水加热至溶化

步骤 2

稍稍放凉有一点凝固感觉的时候再搅拌开，然后浇到蛋糕上面去。巧克力糖霜淋面即成

菜谱创建时间：2011-12-28 15:57:32

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