孢子甘蓝沙拉

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作者：笨鸟和土豆泥

孢子甘蓝是原产于地中海地区的蔬菜品种，外型小巧可爱，看着就像是秀珍的圆白菜，在西方很受欢迎。近几年咱们国内也有种植，但属于特菜系列，价格比普通菜高不少。所以呢，我也是偶尔买一次尝个鲜，配上迷你的小黄瓜，小西红杮，哈哈，简直就是小人国的聚会。

用料

孢子甘蓝沙拉的做法步骤

步骤 1

将孢子甘蓝冲洗干净，剖成两半，在盐开水里滚煮1分钟，捞起过凉水冲凉；小黄瓜切成片；小西红杮对切

步骤 2

所有原料混在一起，调入沙拉汁拌匀即可

菜谱创建时间：2011-03-07 11:27:49

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