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山楂夹心冻芝士
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作者：
卡卡R我爱游荡
用料
山楂夹心冻芝士的做法步骤
步骤 1
奶酪加糖放碗里搅拌混合均匀后，柠檬汁分2次加入，搅拌均匀
步骤 2
酸奶也分2次加入1中，搅拌均匀
步骤 3
挖一小块芝士糊，与泡软的吉利丁混合，隔水加热至吉利丁溶解
步骤 4
将冷却好的吉利丁液倒入2中，用刮刀翻拌至顺滑状态
步骤 5
淡奶油打6成发，然后与4混合
步骤 6
导入有蛋糕底的模具中，冷藏2小时以上
步骤 1
溶解后的黄油依次加入水、糖和过筛过的低粉，用打蛋器搅拌均匀
步骤 2
在1中加入榛子粒，搅拌均匀
步骤 3
用汤勺舀适量，平铺在放有烘焙纸的烤盘上，抹开
步骤 4
180度，烘烤8-9分钟
菜谱创建时间：2011-11-29 18:06:16
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