双椒炒蛋

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作者：蓝茶

用料

双椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散放少许盐

步骤 2

青椒和红椒均切成小丁

步骤 3

锅中倒油，放入葱末及蒜末炒香

步骤 4

再将椒丁放入锅中翻炒约2分钟，后倒入鸡蛋液，用中火加热约半分钟

步骤 5

待蛋液逐渐开始凝固时，立刻翻炒，将凝固的鸡蛋炒碎，并和椒丁混合均匀即可

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步骤 6

步骤 6

成功

菜谱创建时间：2011-12-10 02:26:56

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