将普通面粉，玉米面，泡打粉和糖混合，拌均匀
干酵母溶于温水倒入1中，慢慢加入适量的水，按一个方向用力搅拌至稍有流动性的面糊
在容器内刷一层油，倒入面糊刮平，撒上葡萄干和枣丝，盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大
凉水上锅，大火蒸45分钟，脱模切块即可