香蕉杯子蛋糕

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作者：伊莲

用料

195g（中等大小的香蕉约2个）

210g（喜欢吃口更加细腻点的可以这样：200克低粉+15克玉米淀粉）

105g（觉得有点多，只加了95g已觉得够甜了，因为现在的香蕉本身就很甜）

香蕉杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖用电动打蛋机打至颜色变浅，体积明显增大，拿起打蛋器能在蛋糊上写字且字迹不会马上消失

步骤 2

依次加入牛奶、色拉油和香蕉泥切拌均匀

步骤 3

筛入低粉切拌均匀，装入纸杯约8分满（上面可以再自行添加些香蕉片）

步骤 4

烤箱预热190°，烘焙温度190°，烘焙时间35分钟

菜谱创建时间：2011-12-19 19:18:12

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