小炒南瓜
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作者：
花绽放
用料
南瓜
一斤
小葱
四五棵
盐
适量
小炒南瓜的做法步骤
步骤 1
将南瓜去皮、瓤，洗净切片，小葱切段
步骤 2
锅中放油烧至六成热，下南瓜片翻炒约两分钟
步骤 3
加入刚好淹过南瓜片的水，加盖用中火烧约四分钟
步骤 4
放入葱段、盐翻匀后加盖续烧至汤汁刚干，立即关火
步骤 5
铲匀起锅，装盘即成
菜谱创建时间：2011-12-01 17:51:16
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