麻辣酱蒸带鱼
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作者：
方方球
用料
麻辣酱
带鱼
麻辣酱蒸带鱼的做法步骤
步骤 1
带鱼一条。买的时候摊主已经帮我把鱼头剁下去了
步骤 2
刮鳞去鳍。带鱼的鱼鳞比较腻手，可以用家里刷碗的钢丝刷擦，很好用的。在鱼身上划道，便于腌制入味
步骤 3
带鱼身上浇上大喜大麻辣酱
步骤 4
拌匀放置一边入味
步骤 5
上锅蒸
菜谱创建时间：2011-12-02 14:09:57
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