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爆炒鱿鱼
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作者：
方方球
用料
爆炒鱿鱼的做法步骤
步骤 1
先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮
步骤 2
把鱿鱼用开水焯一下
步骤 3
元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末
步骤 4
在锅里放入适量的油，大火烧热，，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅
菜谱创建时间：2011-12-24 13:20:42
