木耳花菜
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作者：
睡眼惺忪may
黑木耳的营养我前面博文有写的很详细。处理方法也写得很清楚。（点击可以查阅）由于菜花的含水量高达90%以上，所含热量较低，对减肥的人来说，又可以吃饱肚子，又不会发胖。
用料
花菜
黑木耳
盐
味精
木耳花菜的做法步骤
步骤 1
将黑木耳浸泡洗干净
步骤 2
花菜切小朵，浸泡盐水15分钟，沥干
步骤 3
锅中坐油见热，将花菜和黑木耳同时倒入锅中翻炒，如果锅中较干，可放适量的水
步骤 4
翻炒至花菜全部变色，调少许加了少许盐和味精的湿芡汁，翻炒均匀即可出锅
菜谱创建时间：2011-12-18 23:09:47
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