花菜炒蛋
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作者:
游走
用料
花菜
鸡蛋
葱花
盐
鸡精
料酒
花菜炒蛋的做法步骤
步骤 1
将花菜切小块,入加盐的沸水中焯熟,捞出晾凉
步骤 2
鸡蛋打散,加盐和鸡精,把花菜加入拌均匀
步骤 3
炒锅上火加油烧热,把鸡蛋倒入,慢火两面煎制,到鸡蛋成熟时,稍微的炒散,撒上葱花,淋上料酒即可出锅
菜谱创建时间:2011-12-20 22:19:11
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