黄油切小块，和面粉一起放在盆子里，摇晃盆子让面粉整体覆盖在黄油上
将水一点一点地倒入1的盆子里，然后用筷子稍微搅拌一下，直接放入大塑料袋里。千万不要揉，揉了就不酥不脆了
塑料袋里有黄油颗粒不要紧，稍微整整形放入冰箱，1个小时以上
一个小时后取出来，在塑料袋子上用手掌将面团压平，对折，压平，对折，反复几次知道没有面粉的粉末后，最后一次压平对折后放入冰箱
这之后，你可以忙南瓜馅儿，想起来就去折一折，折个三五次的，就可以用了
耐热容器里加入削皮后的南瓜淋上一点水，盖上保鲜膜，微波加热5分钟，之后用勺子碾碎备用。（水煮也可以）
搅拌机里加入南瓜泥，打进两个鸡蛋，把南瓜打成粥状。备用
找一个盆加入上述除了南瓜以外的材料，搅拌均匀后加入2的南瓜粥，用打蛋器打均匀备用
将派皮一分为二，擀成薄皮覆盖在盆子上，然后切除多余的边角，将派皮整形，倒入南瓜馅儿
最后，在210度烤10分钟，随后调到170度烤40-45分钟