白糖炸糕
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作者：
糖醋白菜
时间过得真快呀。还没啥感觉，一个礼拜又过去了。就盼着周末能美美的大吃几顿，再变着花样来几种饭后甜点。于是平时就只能换着花样的想象一下各式各样的美食了，周末就来挨个儿实现吧～ 一直对六年前在北京经常吃到的炸糕早点念念不忘。那色泽金黄的白糖炸糕，外焦里嫩，香酥可口。想想就流口水。心动不如行动哦，其实做起来真的很简单呢～
用料
面粉
白糖
或红糖，果酱，红豆沙，莲蓉等
开水
白糖炸糕的做法步骤
步骤 1
面粉适量加少许白糖
步骤 2
用开水烫面。搅拌均匀后醒１小时左右
步骤 3
面醒好后，一边加入干面粉一边揉面
步骤 4
揉好后分成若干个小面团
步骤 5
将面团擀成面皮，包入馅料
展开全部
步骤 6
步骤 6
锅内热油，５成热后，改小火，放入５，炸至金黄色浮起即可
菜谱创建时间：2011-12-26 23:47:49
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