豆豉蒸扇贝

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作者: 语柔柔

用料

姜沫
豆豉
适量
扇贝
5只
粉丝
1小把
豆豉辣酱
1汤匙
料酒
1汤匙
白糖
少许
蒜
2瓣
葱

豆豉蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

扇贝洗净打开

步骤 2

粉丝焯熟,葱、姜、蒜切碎沫

步骤 3

炒锅少放些油烧热,将调料炒香

步骤 4

蒸锅水做开,洗好的扇贝摆盘,放上焯熟的粉丝,浇上炒好的酱汁,大火蒸7分钟

菜谱创建时间:2012-01-06 00:29:53
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