芦笋香菇青豆炒虾仁
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芦笋中含有在丰富的叶酸,大约五根芦笋就含有100多微克,已达到每日需求量的1/4。所以多吃芦笋能起到补充叶酸的功效,是孕妇补充叶酸的重要来源。
芦笋香菇青豆炒虾仁的做法步骤
步骤 1
先将芦笋掐去老头,留下嫩头,浸泡洗净、切段,鲜虾去头、壳,挑去虾线,口蘑,红椒切片
步骤 2
起锅倒油,待油6成热爆香蒜茸,加入虾、青豆、玉米粒、红椒略炒
步骤 3
下鲜芦笋、胡萝卜叮、口蘑翻炒片刻,加入一勺韩国香辣酱。
菜谱创建时间:2011-12-28 22:48:56