家乡煎蛋角
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作者：
高雅
用料
鸡蛋
5个
猪肉碎（半肥瘦）
150克
葱花
适量
盐
1茶匙
胡椒粉
1/2茶匙
鸡粉
1/2茶匙
油
适量
家乡煎蛋角的做法步骤
步骤 1
猪肉加入调味料搅匀
步骤 2
鸡蛋打匀，加入葱花及已调味的猪肉碎再均匀
步骤 3
烧热锅放入1汤匙油，倒入3大匙的鸡蛋液，小火逐个慢慢煎，象煎荷包蛋一样用蛋浆把肉包起来，慢慢煎至两面金黄色，上碟
菜谱创建时间：2012-01-04 14:39:32
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