清炒马兰头
1.9万人浏览
164人收藏
19人做过
作者：
惊鸿一瞥
无锡人清明前后的时鲜似乎都有个“头”，马兰头、枸杞头、香椿头，香椿头不多见，但马兰头和枸杞头却是常见的。在地里挑野马兰是个吃力的生活，弯着腰边寻边挑，半天也不过一碗的菜。但小孩子们跟着大人挑马兰，绝对是一次“多识草木鸟兽之名”的好机会。
用料
马兰
盐
鸡精
油
清炒马兰头的做法步骤
步骤 1
马兰择去黄叶，洗净，沥干水
步骤 2
锅烧热，加油，油热放盐，把马兰放入快速炒一下，待马兰软就可以加鸡精出锅
菜谱创建时间：2012-01-21 22:16:03
打开App收藏
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了
评分 7.4
71 人做过
干煸豆角土豆
评分 7.7
1387 人做过
家常菜大全
快手菜大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
全部菜谱分类
🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！
1 人做过
酱肉包 （锁死这个馅料配方）
3 人做过
蒜蓉生菜
评分 7.9
37 人做过
作者的其他菜谱
蒜蓉蒸金针菇
丝瓜炒蛋
葱炒蚕豆
红烧土豆片
评分 7.9
61 人做过
豆浆
脆皮豆腐
评分 7.4
2082 人做过
被大家加入到以下菜单
10分钟就能搞定的低脂酸辣汤❗好喝又开胃
评分 7.9
1668 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
979 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1461 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.7
237 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.5
434 人做过
鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑，超简单～
评分 7.2
81 人做过