韭菜鸡蛋饼

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作者: 戏戏

用料

韭菜
鸡蛋

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎,与鸡蛋一起搅拌,直到起泡泡,据说这样煎出来的鸡蛋才松软

步骤 2

锅里放底油,八成油温时把韭菜蛋液放进去,不要翻动,火调小

步骤 3

等蛋液成形,翻过来煎另外一面

菜谱创建时间:2012-01-15 19:11:25
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