葱花虾皮炝锅
打入两个鸡蛋,撒入适量盐把鸡蛋炒碎,关火备用
菠菜洗净后切碎
将切好的菠菜放入锅内,放入适量香油盐、味精搅拌均匀
将和好的面团切成面剂子,大小按照电饼铛的大小订
用擀面杖把剂子赶成很薄的面皮
然后放入适当的馅儿(只放面皮的一半)
面皮对折,用手掌侧面从上到下压死面皮的对折口
然后用盘子沿儿顺着对折口的边缘切下多余的面皮
电饼铛放入少量油,涂抹均匀
按照空间大小放入做好的馅饼按照电饼铛设置的时间制作
熟透后即可食用