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黄金玉米饼的做法

黄金玉米饼

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作者: 小瓶子AJ
小瓶子AJ
是老妈的原创,灵感来自于那些没人吃的老玉米~ 从外婆家搬了很多老玉米,很老,直接吃,难以下咽 我妈就把那些玉米粒搓下来,然后用搅拌机搅碎以后煎饼吃~~ 玉米是众所周知的粗粮,更别说那些老玉米了 这可谓就是——粗粮细吃~ 煎成饼以后特别香,我家挑嘴的狗可以作证!!玉米馒头都不吃,专挑我妈煎的玉米饼吃~

用料

黄金玉米饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米粒洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用搅拌机将玉米粒打成浆,可以在加点水,便于打磨,不用打的特别细

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉按照,玉米:面粉3:1的比例加入玉米浆中,和匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖调味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅中加入少许油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入玉米糊,用铲子摊平

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面煎的金黄后,则可翻面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面金黄则可出锅,如果喜欢脆脆的口感,可以多煎一会儿

菜谱创建时间:2012-01-30 22:41:26
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