海带豆腐蛤蜊汤
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很清爽，也非常简单的一道汤，非常适合在夏季食用。
俗话说：药补不如食补,天然钙质和其它矿物质从食物里获取,既方便又无任何副作用。
今天的这道汤富含钙、碘、锌等矿物质，锌钙同补，味道鲜美，非常适合给生长期需要补锌补钙的孩子喝。
海带豆腐蛤蜊汤的做法步骤
步骤 1
蛤蜊买回来，泡在清水中，水里加一小勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结，洗净在清水里泡会儿，捞出。取一锅子，锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟
步骤 3
蛤蜊洗净捞出，放入锅中，煮两三分钟，至开口，放盐和鸡精调味，撒葱花出锅
菜谱创建时间：2012-02-01 20:02:48