美味“大”虾
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作者:
胖达令
今天上一道美味的无水煮“大”虾。这是一种大连以及辽宁地区都会吃的小海鲜,这里的人叫它“嘎巴虾”或是“狗虾”,这种虾的味道不亚于对虾,非常非常的鲜美,而价格却很便宜,适合我这样钱少嘴馋的人,可以一下在买一大堆慢慢吃,特别过瘾~
用料
嘎巴虾
日式酱油
美味“大”虾的做法步骤
步骤 1
买来新鲜的全活的“嘎巴虾”,清洗干净,捞出控干水放入锅中,放少量盐(也可以不放)。开大火,用筷子不断翻动。这是无水煮,也可以蒸熟
步骤 2
熟了,盛出,蘸着日式酱油吃也很美味的哦~
菜谱创建时间:2012-02-07 00:28:36
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