韭菜炒鸡蛋

35.4万人浏览 7354人收藏 627人做过
作者: 三石美食
韭菜炒鸡蛋,这道菜虽然很平民,做起来也很简单,但它却是咱们老百姓饭桌上出镜率很高的菜肴之一。韭菜不仅是常用蔬菜,而且具有药用价值。除了可降低血脂外,温补肝肾、助阳固精的作用也很突出。

用料

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打碎,韭菜切成末,加入少量盐搅拌在一起

步骤 2

锅里倒入油,将鸡蛋煎成金黄色装盘即可

菜谱创建时间:2012-02-24 11:43:14
打开App收藏