鲜蔬炒鸡胗
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作者：
夕小雅
用料
红黄彩椒
鸡胗
苦瓜
盐
淀粉
酱油
料酒
鸡精
花椒粉
姜粉
郫县豆瓣酱
鲜蔬炒鸡胗的做法步骤
步骤 1
鸡胗切小片，用盐，淀粉，酱油，料酒，花椒粉，姜粉腌片刻
步骤 2
彩椒和苦瓜切条；锅里油烧热，下鸡胗和郫县豆瓣酱翻炒
步骤 3
鸡胗快炒后，放入彩椒条和苦瓜条，一起翻炒
步骤 4
最后放入鸡精，出锅，整个炒制过程要快
菜谱创建时间：2012-01-11 16:23:56
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