酿豆腐

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作者：舒浛

用料

酿豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐，切成小块，再用刀和勺配合着挖去中间的部分，填入肉末和葱末做成的馅料拌制时需放盐、蘑菇精、糖适量

步骤 2

上锅蒸十分钟，装盘后，另外用蒸鱼鼓油、蘑菇精、糖勾芡，将芡汁烧在蒸好的豆腐上

菜谱创建时间：2012-03-13 12:58:23

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