千张结烧肉

20.4万人浏览 5366人收藏 139人做过

作者：睡眼惺忪may

红烧肉是一道很家常的菜，我做红烧肉是得我婆婆真传。要知道千张结是豆制品，吸了肉汁的味道，简直比肉还要好吃。

用料

（没有可不放）

千张结烧肉的做法步骤

步骤 1

将3层肉洗净切成一厘米见方的小块

步骤 2

放在高压锅中，加入没过肉块的水，几片生姜

步骤 3

盖上盖压10分钟

步骤 4

放气，打开，加酱油，咭汁，大火烧至肉上色，放入冰糖

步骤 5

大火烧至汤黏稠，放入千张结

展开全部

步骤 6

步骤 6

用锅铲稍加搅拌，至千张结上色收汁

菜谱创建时间：2011-03-14 00:23:06

打开App收藏

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

芦笋炒虾仁

高压锅大全

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”

糯米戚风小蛋糕~香香软软糯糯的小蛋糕~

家庭版酸辣汤

评分 8.9 12 人做过

作者的其他菜谱

青椒土豆丝

咸香炸花生米

🪭一次做3种口味的万能云吞馅○馅料系列

糯米肠！糯米肠！最全步骤

评分 7.8 8 人做过

软皮苹果馅饼

被大家加入到以下菜单

胡萝卜青椒、平菇炒鸡蛋

评分 7.3 8 人做过

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

芦笋炒虾仁

秋燥最下饭开胃的“虎椒皮蛋”

糯米戚风小蛋糕~香香软软糯糯的小蛋糕~