将红薯蒸熟后,去皮
与面粉和成面团
将面团切成小份
擀成近似长方形的薄饼。烤箱上下火150度烤8分钟
将饼、青椒,切尽量和豆芽长短一致的细丝
锅内放油,油七成热时,放葱、干红椒爆香
放入饼、青椒,豆芽,翻炒
再放少许醋、海鲜酱油、糖、盐、鸡精。炒的过程3分钟