湘腊草鱼

9669人浏览 318人收藏 1人做过

作者：夏天雪花

草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩，骨刺少，营养丰富。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。

用料

湘腊草鱼的做法步骤

步骤 1

锅内油烧热放入鱼两面煎一下，将鱼放至一边

步骤 2

加入花椒、干辣椒炸香后，加入葱姜蒜和鱼同煎，出香味后加一小碗清水

步骤 3

开锅后改小火盖锅盖焖上

步骤 4

汤快干时放入蒜苗和鸡精，翻炒匀后即可出锅

菜谱创建时间：2012-01-08 21:47:35

打开App收藏

交了5000学费得来的私房馄饨配方免费分享啦

超简单的10分钟做好-热汤面

评分 7.6 1022 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.5 434 人做过

家常菜大全

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！

酱肉包（锁死这个馅料配方）

好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒

评分 7.6 1509 人做过

作者的其他菜谱

香椿炒鸡蛋

韭菜鸡蛋饺子

红烧土豆片

评分 7.9 61 人做过

10分钟就能搞定的低脂酸辣汤❗好喝又开胃

评分 7.9 1668 人做过

被大家加入到以下菜单

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.3 151 人做过

鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑，超简单～

评分 7.2 81 人做过

柠檬干煎鸡

评分 8.0 37 人做过

快手炸酱面｜不咸版🍜酱料超绝

评分 8.1 10 人做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.8 23 人做过

香菇卤肉饭造起来

评分 8.6 248 人做过